Destinos en EE. UU. para celebrar la cultura latina

Ciudades y regiones donde la gastronomía, el arte, la música y las tradiciones hispanas cobran vida durante todo el año.

BALTIMORE, MARYLAND

En Highlandtown, la cultura latina de Baltimore se vive en cada cuadra: en restaurantes como Alma Cocina Latina, Cocina Luchadoras y Franchesca's Empanada Cafe, y en el Walters Art Museum, que reúne más de 200 obras de arte latinoamericano de 40 culturas. Este año, el Zoológico de Maryland se suma con ¡Celebramos! el 19 de septiembre, con baile y música folklórica, vendedores locales y su programa de conservación de la rana dorada de Panamá. El 10 y 11 de octubre, Fiesta Baltimore llenará Patterson Park de música en vivo, baile, comida, artesanías y un desfile de herencia latina.

KISSIMMEE, FLORIDA

La comunidad latina de Kissimmee impulsa gran parte de la vida gastronómica de la ciudad. El Latin Culinary Trail recorre restaurantes, cafés y food trucks locales con sabores puertorriqueños, dominicanos, venezolanos, mexicanos, entre otras cocinas latinas. ¡Hola History! cuenta cómo esas comunidades dieron forma al condado de Osceola en una exhibición permanente. Kissimmee también es la capital mundial de las casas de vacaciones, con más de 30,000 propiedades de todos los tamaños, ideales como base para visitar los parques temáticos cercanos.

CONDADO DE LOUDOUN, VIRGINIA

A las afueras de Washington, D.C., el condado de Loudoun tiene hasta su propia manera de comer mexicano: LoCo-Mex. Empieza con los tacos deSeñor Ramon Taqueria, sigue con las recetas familiares deCasa de Avila Tacos, heredadas de la abuela mexicana de Abraham de Avila, y termina enMancha Cocina Mexicana, donde el chef capitalino Christian Muñoz reinventa el mole y el rib-eye para cerrar la noche por todo lo alto. Ese recorrido basta para justificar la escapada.

GRAN LOUISVILLE, KENTUCKY / INDIANA

Louisville tiene un nuevo lugar para dejarse llevar entre folclore, comida y arte: La Villa Lou, una zona de Preston Highway que ha crecido de la mano de la comunidad latina. El arte público y los negocios locales le dan vida al paseo, con Havana Rumba como una buena parada cuando llegue la hora de comer. El béisbol también tiene su espacio: el Louisville Slugger Museum & Factory celebra a las figuras hispanas y latinas que han dejado su marca en el deporte con exhibiciones y actividades interactivas.

CIUDAD DE OKLAHOMA, OKLAHOMA

Cada septiembre, Oklahoma City se llena de música y color con Festival Chapín, que este año se celebra el 12 de septiembre y conmemora la independencia de Guatemala con comida, baile folklórico, música y arte. En octubre, Fiestas de las Américas, el festival latino más grande de la ciudad, toma Historic Capitol Hill con desfile, música en vivo, baile folklórico, comida y arte. La historia local también se descubre en el National Cowboy & Western Heritage Museum, que explica cómo el vaquero estadounidense tiene raíces en los jinetes y la charrería de México.

ROCKFORD, ILLINOIS

En Rockford, los domingos tienen ritmo de banda, cumbia, quebradita y duranguense. Desde hace más de 20 años, Domingos en el Parque convierte el verano en una fiesta, y el 13 de septiembre cierra la temporada con Fiestas Patrias, una celebración de música, comida y las independencias latinoamericanas. En South Main, los murales cuentan lo que las calles ya saben: uno se llama Puro Pa’ Delante, otro Thinking of Rockford, y entre los dos se puede caminar el South Main Heritage District sin perderse ni un color. Y cuando llega octubre, Rockford vuelve a celebrar en grande con el Día de los Muertos, que este año será el 25 de octubre con música, comida, arte y tradiciones de recuerdo.

SAN ANTONIO, TEXAS

En San Antonio, tres siglos de historia española y mexicana siguen muy presentes en la vida de la ciudad. Se pueden recorrer a pie o en bicicleta las cinco misiones que forman el único sitio declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en Texas, incluido El Álamo, y llegar con hambre a una ciudad que vio nacer los puffy tacos y los breakfast tacos. En septiembre, Historic Market Square se va de fiesta con El Grito San Antonio, dos días de música mexicana, folklórico, comida y artesanías que culminan con el tradicional grito de independencia. Y cualquier día del año, El Mercado mantiene ese ambiente entre mariachis, tiendas y puestos donde siempre hay algo que mirar, probar o llevarse a casa.

TULSA, OKLAHOMA

Pan dulce por la mañana, galerías por la tarde y una cena por el Global District: así puede empezar un fin de semana en Tulsa. Pancho Anaya Bakery es una de las paradas de una zona llena de mercados y restaurantes, y en Kendall Whittier aparecen negocios locales, arte y el histórico Circle Cinema a lo largo de la Ruta 66. Septiembre le sube el volumen con dos grandes celebraciones: La Fiesta de Tulsa, con desfile y Grito de Independencia, y Festival Americas, que lleva a Guthrie Green música, baile y sabores de más de 30 países latinoamericanos.

ISLAS VÍRGENES DE EE. UU.

Hay amistades que merecen una fiesta; la de St. Croix y Puerto Rico lleva 62 años celebrándose a lo grande. Cada octubre, esa historia compartida cobra vida durante el Día de la Amistad entre las Islas Vírgenes y Puerto Rico, cuando el VI–PR Village suma varios días de música, comida y presentaciones culturales a la vida isleña de St. Croix. La celebración termina, pero quedan las playas, el mar Caribe y las calles históricas de Christiansted y Frederiksted, en una isla donde generaciones de cruces caribeños también se cuentan en la comida, la música y las tradiciones.

OESTE DE MASSACHUSETTS

Baloncesto, lechón y los colores de otoño no suelen aparecer en el mismo viaje, pero en Western Massachusetts sí. Springfield es la ciudad donde nació el baloncesto y allí está el Basketball Hall of Fame, con exhibiciones interactivas, retos de destreza y miles de piezas que recorren la historia del juego. Holyoke queda cerquita, y allí la presencia puertorriqueña se siente en Main Street, entre los murales, restaurantes y negocios de su Puerto Rican Cultural District. Si toca viajar en otoño, mejor todavía: el Connecticut River Valley y las montañas de Western Massachusetts se pintan con los colores de la temporada.