Hot-Dog de Gusanos Frescos
Ingredientes
- Salchichas tipo frankfurt. (Cuanto más largas y finitas mejor)
- Ketchup
- Pan de hot-dog
- Los aderezos al gusto: cebolla frita, mostaza, pepinillo, salsa barbacoa...
Preparación
- Para preparar estos gusanos de Halloween, hay que cortar las salchichas en tiras largas, cuanto más finitas mejor. Cortamos la salchicha a lo largo y después cada mitad en tiras. Es muy importante que toda las tiras tengan algo de piel, esto será lo que haga que se retuerzan al cocinarlas.
- Calentamos una sartén con un poco de aceite y freímos las tiras de salchicha a fuego medio, sin parar de remover, durante unos 5 minutos, hasta que estén bien retorcidas, como gusanos. Al principio parece que no pasa nada, paciencia: poco a poco irán cogiendo forma de gusanos.
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