EL LATINO AMERICAN CELEBRA EL "LEGADO DE LAS MADRES IMPARABLES" Lorena Rivas encabeza una noche de inspiración, liderazgo y celebración en Oklahoma… El OKC Thunder mantiene su nivel competitivo El Oklahoma City Thunder continúa con su buen momento tras otra actuación… El corazón de cada hogar: celebrar el valor de las madres en la sociedad En cada rincón del mundo, a través de culturas, idiomas y generaciones,… Cumbre Mundial sobre Salud Mental Juvenil pide “reescribir la narrativa global del bienestar” “En un mundo hiperconectado, son las generaciones más jóvenes las que están… 8 maneras de proteger su visión ahora mismo Oklahoma City.- A medida que envejecemos, el riesgo de tener ciertas enfermedades…

Receta de la Semana: Migas de Chile Verde

Receta de la Semana: Migas de Chile Verde

Receta de la Semana: Migas de Chile Verde


Preparacion:

1. En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio. Agregar las cebollas y cocinar 2-3 minutos o hasta que estén tiernas.

2. En un tazón mediano, mezclar los huevos y la leche. Agregar al sartén y cocinar por 3-4 minutos sin revolver. Una vez que los bordes estén cocidos, revolver suavemente los huevos para que todos los huevos crudos se mezclen uniformemente en la sartén. Agregar frijoles y chiles. Cocinar otros 2-3 minutos o hasta que esté cocido. Retirar del calor.

3. Agregar salsa y tiras de tortilla al sartén. Revolver suavemente para combinar.

4. Agregar queso y cilantro al momento de servir.

 

INGREDIENTES:

•1 cucharada de aceite de oliva

•3 cebollas verdes, en rodajas

•6 huevos grandes

•¼ taza de leche baja en grasa al 1%

•1 taza de *salsa chunky de ONIE

•1 (4 oz) lata de chiles verdes en cubitos, escurridos

•1 (15 oz) lata de frijoles negros sin sal, escurridos y enjuagados

•½ taza de chips de tortilla de grano entero demenuzadas

•1 taza de queso cheddar rallado

•2 cucharadas de cilantro fresco picado

Comentar con Facebook

Comentar

Los campos obligatorios estan marcados con *

1 Comentarios

Noticias Relacionadas

Compartir