Barras de mantequilla de maní y mermelada
Porciones: 12 | Listo en 30 min
Ingredientes:
- 1/4 taza de aqua
- 1/4 taza de mantequilla de maní
- 1/4 taza de mermelada
- 3 tazas de avena
Preparación:
- Precalentar el horno a 350°F. Rociar aceite sobre una bandeja para hornear.
- Calentar un sartén pequeño sobre fuego bajo. Añadir mantequilla de maní, 1/4 taza mermelada, y el agua. Cocinar 2-3 minutos o hasta que este suave, mientras mezclar.
- En un tazón grande, anadir avena y la mezcla de mantequilla de maní poco caliente. Mezclar bien.
- Anadir la mezcla sobre la bandeja para hornear y dubrir con el resto de la mermelada. Hornear 20 minutos.
- Retirar del horno y dejar enfriar 10 minutos. Dividir en 12 barras y servir!
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2 Comentarios
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