Enchiladas de Pavo
Porciones: 8
Listo en 30min
Ingredientes:
- 3 tazas de pavo sobrante, desmenuzado
- 1 cebolla amarilla grande, picada
- 2 jalapeños, picados finamente
- 2 pimientos verdes, picados
- 1/2 taza de cilantro fresco, picado finamente
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 tazas de queso Monterrey Jack, dividido en dos
- 1 lata (19 oz) de salsa de enchilada roja
- 16 tortillas de maíz, calentadas
Consejos
¿No tienes pavo guardado?
Usa nuestra receta con pavo molido.
Añade yogur griego sin grasa encima para darle extra sabor.
Preparación:
- Precalentar el horno a 425°F.
- En un tazón grande, añadir el pavo, la cebolla, los jalapeños, los pimientos. el cilantro, el comino y 1 taza de queso. Mezclar bien.
- Esparcir 1/2 lata de salsa de enchilada en una cacerola grande para hornear. Colocar la mezcla de pavo en el centro de la tortilla, doblarla y ponerla en la cacerola con la unión boca abajo. Repetir con todas las tortillas.
- Colocar el resto de salsa y queso encima. Hornear por 15-20 minutos o hasta que el queso se gratine. Dejar enfriar un poco antes de servir.
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1 Comentarios
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14 April 2026 19:01buffet de churrasco madureira buffet de churrasco são gonçalo buffet de churrasco leblon buffet de churrasco são joão de meriti buffet de churrasco campo grande rj buffet de churrasco duque de caxias buffet de churrasco recreio dos bandeirantes buffet de churrasco curicica buffet de churrasco sulacap buffet de churrasco méier buffet de churrasco freguesia buffet de churrasco taquara buffet de churrasco ipanema buffet de churrasco magé buffet de churrasco itaipuaçú buffet de churrasco nova iguaçu buffet de churrasco de botafogo buffet de churrasco copacabana buffet de churrasco vargem grande buffet de churrasco itaboraí buffet de churrasco nilópolis buffet de churrasco maricá buffet de churrasco jacarepaguá buffet de churrasco alto da boa vista buffet de churrasco nova friburgo buffet de churrasco rj buffet de churrasco rio de janeiro buffet infantil niteroi buffet infantil barra da tijuca buffet infantil jacarepagua buffet infantil botafogo thanks good!
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