Receta de la Semana: Galletas de Ricotta y Limón
Preparación:
1. En un tazón grande, agregar el azúcar, el huevo, la ricotta, la vainilla, la ralladura de limón y el jugo de limón. Mezclar bien para combinar.
2. En un tazón mediano, agregar la harina, el polvo para hornear, bicarbonato de sodio y la sal. Batir hasta combinar.
3. Gradualmente, agregar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezclar bien hasta combinar. Refrigerar la masa al menos 2 horas antes de hornear.
4. Precalentar el horno a 350°F. Rocíar ligeramente dos bandejas grandes para hornear con spray para cocinar.
5. Rocíar las manos con spray para cocinar. Formar 12 bolas de masa y colocar en la bandeja para hornear. Espolvorear con semillas de amapola.
6. Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Dejar enfriar completamente antes de servir.
Ingredientes:
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo grande
• 1 envase (15 oz) de queso ricotta de leche entera
• 1 cdta de vainilla
• 1 limón, rallado y exprimido
• 2 tazas de harina de todo uso
• 1 cdta de polvo para hornear
• 1/4 cdta de bicarbonato de sodio
• 1/2 cdta de sal
• 2 cda de semillas de amapola
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1 Comentarios
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gg
15 April 2026 10:02buffet de churrasco madureira buffet de churrasco são gonçalo buffet de churrasco leblon buffet de churrasco são joão de meriti buffet de churrasco campo grande rj buffet de churrasco duque de caxias buffet de churrasco recreio dos bandeirantes buffet de churrasco curicica buffet de churrasco sulacap buffet de churrasco méier buffet de churrasco freguesia buffet de churrasco taquara buffet de churrasco ipanema buffet de churrasco magé buffet de churrasco itaipuaçú buffet de churrasco nova iguaçu buffet de churrasco de botafogo buffet de churrasco copacabana buffet de churrasco vargem grande buffet de churrasco itaboraí buffet de churrasco nilópolis buffet de churrasco maricá buffet de churrasco jacarepaguá buffet de churrasco alto da boa vista buffet de churrasco nova friburgo buffet de churrasco rj buffet de churrasco rio de janeiro buffet infantil niteroi buffet infantil barra da tijuca buffet infantil jacarepagua buffet infantil botafogo thanks good!
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