Receta de la Semana: Pollo balsámico con vegetales
Preparación:
1. Precalentar el horno a 400°F.
2. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, añadir el vinagre y el aderezo. Cerrar y agitar para mezclar. Añadir el pollo a la bolsa, cerrar y dejar marinar en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
3. Cubrir una bandeja para hornear con papel aluminio. Colocar el brócoli, las zanahorias y los tomates en la bandeja. Rociar aceite sobre las verduras y revolver para cubrir. Espolvorear el ajo y el condimento italiano sobre las verduras. Asar en el horno por 10 minutos.
4. Retirar la bandeja del horno. Mover los vegetales hacia un lado y colocar el pollo en el centro. Asar otros 12-15 minutos, o hasta que el pollo esté cocido completamente y las verduras estén tiernas.
5. Colocar el pan en la bandeja 5 minutos antes de retirarla del horno.
6. Para servir, cubrir el pollo y las verduras con perejil y rociar la mezcla de vinagre restante sobre el plato.
Ingredientes:
• 1/3 de taza de vinagre balsámico
• 1/3 de taza de aderezo italiano sin grasa
• 1 lb de pechugas de pollo sin hueso ni piel, cortadas en tiras
• 1 bolsa (12 oz) de floretes de brócoli
• 1 bolsa (12 oz) de zanahorias pequeñas
• 1 cartón (2 tazas) de tomates uva
• 2 cdas de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo, picados finamente
• 1 cdta de condimento italiano
• 4 panecillos multigrano
• 1/4 de taza de perejil fresco picado
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1 Comentarios
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15 April 2026 10:08buffet de churrasco madureira buffet de churrasco são gonçalo buffet de churrasco leblon buffet de churrasco são joão de meriti buffet de churrasco campo grande rj buffet de churrasco duque de caxias buffet de churrasco recreio dos bandeirantes buffet de churrasco curicica buffet de churrasco sulacap buffet de churrasco méier buffet de churrasco freguesia buffet de churrasco taquara buffet de churrasco ipanema buffet de churrasco magé buffet de churrasco itaipuaçú buffet de churrasco nova iguaçu buffet de churrasco de botafogo buffet de churrasco copacabana buffet de churrasco vargem grande buffet de churrasco itaboraí buffet de churrasco nilópolis buffet de churrasco maricá buffet de churrasco jacarepaguá buffet de churrasco alto da boa vista buffet de churrasco nova friburgo buffet de churrasco rj buffet de churrasco rio de janeiro buffet infantil niteroi buffet infantil barra da tijuca buffet infantil jacarepagua buffet infantil botafogo thanks good!
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